LE COIN ÉPICERIE

LE MEILLEUR DE L'ÉPICERIE SALÉE ET SUCRÉE CORSE



Miel AOP 100% Corse

À la rencontre de l'Apiculteur François Ciccoli et de ses abeilles…

François, il est apiculteur dans la région et a repris l’exploitation des ruches de son père. Une affaire de famille donc pour ce miel AOP d’une rare qualité. Parce que oui, le miel Corse est l’un des rares à bénéficier d’une AOP. Consommer AOP, c’est consommer des produits de qualité. Parce qu’issus d’un terroir d’origine et d’un savoir-faire producteur…

Et l’obtention du label n’est pas à la portée du premier venu. Les producteurs doivent en effet respecter à la lettre un certain nombre de critères… Dans notre cas, travailler uniquement avec des abeilles corses, utiliser des produits d’enfumages naturels, laisser les abeilles butiner la flore spontanée et naturelle de l’Île, ne pas utiliser de répulsifs chimiques pour la récolte… Bref, travailler dans le respect de l’environnement, des abeilles et des clients ! Ça paraît parfaitement logique mais sachez que tous les miels ne peuvent pas en dire autant.

Les miels de François Ciccoli et de son papa sont tout simplement de toute beauté. La Corse compte en effet plus de 260 espèces endémiques de plantes pour une flore de fait extra-ordinaire. Un environnement incroyable donc, extrait et sublimé par le savoir-faire des apiculteurs Ciccoli. Ces derniers ont en effet toujours eu à cœur de respecter la nature et les savoir-faire traditionnels agricoles… Soit autant de bonnes raisons que de choisir de consommer de vrais produits de qualité.

 

Plutôt que de courir à la pharmacie, faites vous plaisir avec un peu de douceur en octroyant à vos papilles une cuillère de vrai bon miel dans la tisane de ce soir…

Miel AOP de Corse

8,50 €

  • 0,15 kg
  • disponible
  • livré en 7 et 9 jours1

Confiture Sartenaises, allégée en Sucre

Confiture artisanales de figues, fraises, abricots, Oranges Corses. 330g. 70% de fruits. Allégée en Sucre.

Confectionnée à Sartène.

Confiture allégée Corse

9,50 €

  • 0,33 kg
  • disponible
  • livré en 7 et 9 jours1

Confitures Alesani 100%Corse

Confitures Corses de 250g, la famille du Domaine d'Alesani réalise leur propre confitures à base de leurs propres vergers. A disposition : clémentine, cédrat, figue, framboise, châtaigne/Whisky Corse, Figue/Whisky Corse, Châtaigne, Citron, Orange Amère.

Cédrat et Figue idéals pour accompagner les fromages de brebis et de chèvre

Confiture Alesani 100% de Vergers Corses

6,50 €

  • 0,25 kg
  • disponible
  • livré en 7 et 9 jours1

Vinaigre Aromatisé aux Saveurs Corses BIO

Vinaigre de vin artisanal Bio aromatisé aux saveurs corses : Clémentine, Arbouse, Noisette, Châtaigne, Figue, Cédrat. 25cl.

Production issue d'une agriculture biologique en Corse

Idéal pour assaisonner vos salades et poissons, déglacer vos viandes blanches ou vos magrets de canards et préparer vos salades de fruits.

Vinaigre Artisanale Corse

6,00 €

  • 0,53 kg
  • nombre d'articles limité
  • livré en 4 et 6 jours1

Huile d'Olive Domaine Marquiliani AOP Corse

 

Ce verger est situé sur la Costa Serena, sur le plateau d'Aghione où les olives bénéficient d’un microclimat et d’une qualité de sol incomparable. C'est dans cette « province » romaine d’Alalia, aujourd’hui Aléria, que les premières cultures d'oliviers apparurent en terres corses au II° siècle avant JC.
Produite en Corse à partir de Ghjermana, une variété locale d'olive qui révèle une huile de caractère rappelant les senteurs du maquis corse. Elle bénéficie de l'AOP Oliu di Corsica, gage d’origine d'olives locales et du lieu de trituration. Elle garantit aussi la typicité et la qualité du produit. L'AOP se décline en deux gammes, la plus fraîche issue de la 'récolte sur l'arbre' dont fait partie notre huile, et une autre plus douce issue de la 'récolte à l'ancienne.

Huile d'olive AOP Ghjermana : huile avec du caractère et une touche fruitée d'agrumes corses

Huile d'olive AOP Fruitée Douce : huile légère pour parfumer avec délicatesse vos plats

Huile d'olive AOP Corse

32,00 €

  • 0,75 kg
  • disponible
  • livré en 7 et 9 jours1

Boutargue râpée corse

 

Pot de boutargue finement râpée Corse de 50g. Oeufs de Mulet.

Idéal sur les pâtes, le poisson, la salade, remontez vos plats avec cette boutargue râpée Corse.

Boutargue râpe Corse, pot de 50g

11,90 €

  • 0,05 kg
  • disponible
  • livré en 7 et 9 jours1

Pruneaux corses fourrés à l'eau de vie, myrte ou clémentine

Pruneaux Fourrés à l'eau de vie nature, à la Myrte ou à la Clémentine

Huile d'olive artisanale

13,00 €

  • 0,2 kg
  • disponible
  • livré en 7 et 9 jours1

Rillettes de Thon Rouge et de Maquereau Corse

Thon Rouge péché au nord de la Corse par Sébastien Railland.

Rillettes de thon, de maquereau associées aux saveurs de la Corse.

Rillettes de Thon Rouge et Maquereau Corse

12,00 €

  • 0,1 kg
  • nombre d'articles limité
  • livré en 7 et 9 jours1

Poivre et Myrte

Poivre et Myrte, idéal pour les barbecue, les salades et poissons grillées. 50g.

Poivre et Myrte

4,00 €

  • 0,5 kg
  • disponible
  • livré en 7 et 9 jours1

Biscuits Traditionnels Corse - Bonbonetti

Biscuits corses tendres aux saveurs de l'île, plus vieille recette de Canistrelli de la Haute Corse que Laure Rossi tient de sa famille. 250g

Bonbonetti - Canistrelli à l'ancienne

6,00 €

  • 0,25 kg
  • disponible
  • livré en 7 et 9 jours1